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酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−培養室（酵母の培養を行う部屋） 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−コシキ（米を蒸しているところ） 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−放冷機（蒸した米を冷やす）
(１) 培養室（酵母の培養を行う部屋）　　　(２) コシキ（米を蒸しているところ）　　　(３) 放冷機（蒸した米を冷やす）　　

酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−放冷機（出口） 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−さらし(米をさらに冷やす） 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−むろ(種つけ）
(４) 放冷機（出口）　　　　　　　　　　(５) さらし(米をさらに冷やす）　　　　　　　　　　(６) むろ(種つけ）

酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−むろ(種つけ） 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−むろ(種つけ終了） 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−出麹
(７) むろ(種つけ）　　　　　　　　　　　　　(８) むろ(種つけ終了）　　　　　　　　　　　　　　(９) 出麹　　　　　　　　　

酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−仕込み 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−仕込み室 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−大吟醸酒
(10) 仕込み　　　　　　　　　　　　　　　(11) 仕込み室　　　　　　　　　　　　　　(12) 大吟醸酒

酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−袋吊り作業 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−袋吊り作業 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−斗瓶取り作業
(13) 袋吊り作業　　　　　　　　　　　　　(14) 袋吊り作業　　　　　　　　　　　　　(15) 斗瓶取り作業

酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−自動圧搾機 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−搾り作業 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−洗瓶機入口
（16） 自動圧搾機　　　　　　　　　　　　　　　(17) 搾り作業　　　　　　　　　　　　　　　(18) 洗瓶機入口

酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−洗瓶機入口 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−洗瓶機入口 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−洗瓶機入口
　　　(19) 洗瓶出口　　　　　　　　　　　　　　　(20) 洗瓶出口　　　　　　　　　　　(21) 自動1.8Lラベル貼り機

酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−自動ケーサーへ移動中 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−自動箱入れ 酒通販の日本酒ショップ蔵元、高知の地酒は瀧嵐−清酒包装作業
(22) 自動ケーサーへ移動中　　　　　　　　(23) 自動ケーサー　　　　　　　　　　　　　　(24) 包装作業　　　　　　　　　　　　　

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